Modul 1: Prezenční forma studia na ČZU, fakulta Ekonomie a podnikání, obor Obchodní administrativa.
Modul 2: Poznávací zájezd do Švýcarska (návštěva dvou vysokých škol SEG: HIM a Cezar Ritz Colleges) – 3 dny/2 noci (listopad-prosinec). Cíl: seznámení se s vysokou školou, studijním plánem pro 3. ročník, učiteli a děkany, úvod do pohostinství. Ubytování je zahrnuto v ceně.
Modul 3: Prezenční kurzy v Asociaci hotelů a restaurací České republiky v průběhu prvního ročníku. Masterclass špičkových odborníků v pohostinství České republiky. Přednášky a semináře v nejlepších hotelech Prahy (např. BOSCOLO 5*).
Modul 4: Úvod do odvětví hotelnictví a stravování v České republice (např. výlet do Karlových Varů, návštěva historických památek v Praze a České republice, návštěva pivovaru, prohlídka vinic ČZU, návštěva kanceláře DHL atd.)
Modul 5: Červenec nebo srpen (dle výběru po dobu 4 týdnů). Přednášky a semináře v nejlepších hotelech České republiky 4-5 *. Přednášky v Asociaci hotelů a restaurací České republiky na téma: Osobitost evropského cestovního ruchu. Management cestovního ruchu. Trendy vývoje hotelnictví v Evropě a ve světě.
Modul 6: V souladu s právními předpisy České republiky všichni zahraniční studenti, kteří získali středoškolské vzdělání mimo území České republiky, jsou povinní nostrifikovat doklad o středoškolském vzdělání. Úspěšná nostrifikace dokladu o středním vzdělání.
Podmínkou pro studium ve vyšším ročníku je docházka a úspěšné absolvování všech modulů programu.
Modul 1: Prezenční forma výuky ve Švýcarsku – 2 týdny v červenci (vysoka škola HIM). Téma ročníku: Úvod do pohostinství (povinný kreditní modul). Školné, ubytování a stravné je zahrnuto v ceně.
Modul 2: Prezenční forma výuky v České republice na fakultě Ekonomie a podnikání v oboru Obchodní administrativa.
Modul 3: Přednášky profesorů SEG v Praze na ČZU – 1 týden, zimní semestr.
Modul 4: Prezenční kurzy v Asociaci hotelů a restaurací České republiky v průběhu 2. ročníku studia. Masterclass špičkových odborníků v pohostinství České republiky. Přednášky a semináře v nejlepších hotelech Prahy.
Modul 5: Úvod do odvětví zdravotní cestovní ruch v České republice (např.: pojišťovna Slavia).
Podmínkou pro studium ve vyšším ročníku je docházka a úspěšné absolvování všech modulů programu.
Swiss Higher Diploma in International Hotel Management HIM
Modul 1: Prezenční forma studia na HIP*. Studium managementu v oblasti pohostinství v kolébce pohostinnosti ve Švýcarsku na jedné z ejprestižnějších vysokých škol na světě. Kombinace intenzivních přednášek odborníků, povinného praktického výcviku v průběhu denního studia, povinné profesní prohlídky – to vše zaručuje úplné ponoření se do všech aspektů a detailů podnikání v oblasti hotelnictví a stravování.
Modul 2: Povinná stáž ve Švýcarsku nebo jiné zemi (4-6 měsíců). Měsíční plat na pozice stážisty ve Švýcarsku činí 2172 – 2450 švýcarských franků. Úspěšné vypracování zprávy o stáži.
Modul 3: Státní zkouška a obhajoba diplomu na ČZU v Praze, Česká republika.
Podmínkou pro získání dokladu o vzdělání je úspěšná obhajoba diplomu, úspěšné výsledky státních zkoušek a úspěšné absolvování povinné stáže ve Švýcarsku nebo v zahraničí.
BACHELOR OF INTERNATIONAL BUSINESS IN HOTEL AND TOURISM MANAGEMENT CEZAR RITZ COLLEGES
Modul 1: Prezenční forma studia na Cezar Ritz Colleges*. Studium managementu v oblasti pohostinství v kolébce pohostinnosti ve Švýcarsku na jedné z nejprestižnějších vysokých škol na světě. Kombinace intenzivních přednášek odborníků, povinného praktického výcviku v průběhu denního studia, povinné profesní prohlídky – to vše zaručuje úplné ponoření se do všech aspektů a detailů podnikání v oblasti hotelnictví a stravování.
Modul 2: Povinná stáž ve Švýcarsku nebo jiné zemi (4-6 měsíců). Měsíční plat na pozice stážisty ve Švýcarsku činí 2172 – 2450,- švýcarských franků. Úspěšné vypracování zprávy o stáži.
Modul 3: Státní zkouška a obhajoba diplomu na ČZU v Praze, Česká republika.
Podmínkou pro získání dokladu o vzdělání je úspěšná obhajoba diplomu, úspěšné výsledky státních zkoušek a úspěšné absolvování povinné stáže ve Švýcarsku nebo v zahraničí.
